Månad: januari 2021

Mikaela Willmer – Orealistiska förväntningar inför Överviktskirurgi

Mikaela Willmer & Martin Salzmann-Erikssson släppte en forskningsrapport i höstas med riktigt intressant innehåll! Mikaela tror att anonymiteten på nätet gör det lättare för denna grupp att gömma sig bakom skärmen och i slutan FB grupper. Läs hela rapporten som finns HÄR Kunskapen kring fetma och all denna skam och skuld behöver verkligen lyftas från …

Mikaela Willmer – Orealistiska förväntningar inför Överviktskirurgi Läs mer »

Krämig köttfärsås med bladspenat

Krämig köttfärsås med bladspenat En köttfärsås fylld med bladspenat..   Ingredienserna blev: Nötförs – 125 gram / portion 4 hg Bladspenat 1-2 klyftor Pressad vitlök 1 msk Riven ingefära En knivsudd gurkmeja 1 förp Passerade tomater 1 förp Hela tomater Vatten Färsk basilika -3 dl Turkisk yoghurt det går lika bra med grekisk yoghurt Smaka av …

Krämig köttfärsås med bladspenat Läs mer »

Bakad citruslax

Bakad citruslax! Antiinflammatorisk kost som är mest uppmärksammad är Medelhavskost och Paelo! Sedan 2006 arbetar vi som hälsoleverantör med fokus på kost är ej dyrare för det är bra utan det handlar om planering, budger och att göra dessa förändringar som behövs!! Nu kommer Bakad citruslax mycket omtycket!  Ingredienser: ca 600 gram Laxfilé 1 st Citron/Lime/Apelsin 1-2 tsk Olivolja 2 tsk Torkad dill …

Bakad citruslax Läs mer »