Recept

Recept för alla!
Recepten ska passa så många som möjligt. Lika bra till barn som vuxna, sjuka & gamla. Och till dig som vill må ännu bättre. Recepten går att göra fria från laktos, välj själv i affären. Enbart naturlig sötma finns i recpeten. Se recepten som vägledande,  byt ut mot det du har hemma. Med bättre planering & framförhållning blir veckans måltider roligare, godare och mer hälsosamma 

Vill du äta naturligt för din hälsa?
Vill du skapa hållbara matvanor?
Vill du värna om miljön?
Vill du spara tid och pengar?

Vi erbjuder 8 veckors utbildning till hållbar hälsosam livsstil!
Platsoberoende – friskvård – ansluten via e-passi 

Bokas på info@miaanemyr.se uppge namn, telefonnr så ringer vi upp för frågor, och upplägg på utbildningen ligger i block på 8 veckor! 

Omelettwraps

Omelettwraps! Den perfekta rätten att göra av kvarvarande skvättar. På sidan 52, i boken Mellanmål på väg, finns grundrecept för 1 person. där tar jag även upp Tips! Att blanda i färska grönsaker tex rivna morötter, äpplen, tomater, zucchini osv. Precis som bilden visar. – Det utgår alltid från det du har hemma, dina VAL …

Omelettwraps Läs mer »

Nötrulle

Nötrulle! Enkel matlagning när den är som bäst! I Ugnen, det frigör tid för andra sysslor maten lagar sig så gott som själv! Denna var med i veckans buffé Ingredienserna:RosmarinkvistarLimeVitlökarRödlöksaltSvartpeppar1,2 kg nötrulleVattenGör så här!Bryn nötrullen i stekpanna med samtliga kryddor, lägg över i ugnsform låt den gå i ugnen på 200 grader ca 1,5 timme. Ca …

Nötrulle Läs mer »

Stressfri ~ middag

Stressfri ~ middag! Med matsmarta veckoplanering skapar du nya vanor som gynnar dig, din familj, miljön och plånboken. Dessutom får du mer tid till annat. Idag valde jag kyckling i pannan med wokade grönsaker. Strimla kyckling & fräs med de grönsaker som finns i kylskåpet Detta gjordes i söndags på vårt Kylskåpsröj #veckomeny innehåller #vitlök #spenat #purjolök #paprika …

Stressfri ~ middag Läs mer »

Gratinerad kyckling och blomkål

Gratinerad kyckling och blomkål Att  plocka in årstidskost i familjens middagar är att rekommendera. Här är det både blomkål och apelsin i samksättningen! Ingredienser: 6 hg Kyckling 3 msk Rapsolja 600 gram Blomkålbuketter (frysdisken) 1 st Stjälk lök 1 Apelsin Salt & peppar 150 gram Fetaost Serveringstips: 2 dl Matvete Gör så här! Dela kycklingfileérna i 2 bitar.  Skölj och ansa blomkål och lök. Dela i mindre bitar, lägg …

Gratinerad kyckling och blomkål Läs mer »

Snabb köttfärssoppa

Snabb köttfärssoppa! Gott att möta hösten med soppa och massa tända ljus. Önskar du äta den som ”gryta” tillsätter du tex bönpasta till måltiden, Ingredienser: 6 hg Köttfärs 2 msk Curry Salt & Citropeppar efter eget tycke och smak 2 Gula lökar 2 st Pressade vitlöksklyftor ½ dl Tomatpuré Vatten 4 hg Broccoli Gör så här! Bryn färsen i en gryta Krydda med curry, salt och citronpeppar …

Snabb köttfärssoppa Läs mer »

Hallon & Lakrits pajer

Hallon & Lakrits pajer! Vi fortsätter med Gofikat, dessa godingar en riktig smaksymfoni och proppa dem fyllda med hallon, servera dem lite ljummen med hallon & naturell kvarg smaksatt med vanilin Ingredienserna: 4 st Ägg 2 dl Mandelmjöl 1 dl Mjölk ½ dl Hasselnötsmjöl ½ dl Kokosmjöl 2 msk honung 2 tsk Bakpulver 1 tsk Lakritspulver 70 gram Normalsaltat smör 2 msk Riven kokos Pajdegen: 4 ägg 2 dl mandelmjöl 1 dl mjölk …

Hallon & Lakrits pajer Läs mer »