Kost & planering

Hälsosamma recept & Mat

Hälsosam kost & livsstil!

Jag vill inspirera till det naturliga köket, de naturliga smakerna. Det kan hända det är ovant i början med rena fräscha smaker men det går fort att vänja om när energin ökar.  

Vill du äta naturligt för din hälsa?
Vill du skapa hållbara matvanor?
Vill du värna om miljön?
Vill du spara tid och pengar?

Sluta Banta – Börja Leva, podd, utbildningar mm..

Få en bra start på ditt nya hälsosamma liv med ”Kick Start Hemma” Under 8 veckor!
Vi inleder med en Workshop, ett längre personligt samtal där vi  kartlägger dina mål, matvanor, motion & rörelse. 
Vi tar fram en personlig livsplan just för dig. 
Vi följer upp hur det går för dig under de kommande 7 veckorna.
Mia kommer med pepp, är bollplank och moraliskt stöd. Mia hjälper dig undvika fallgropar på vägen in i en sund och hållbar livsstil.

Bokas på info@miaanemyr.se

Nyttja friskvårdsbidraget, vi samarbetar med Wellnet & e-Passi

Läs mer om Kickstart hemma & Mias bakgrund

Jordgubbs cheesecake

Jordgubbs cheesecake En höjdare på midsommarbordet. Utan socker & tillsatser. Ta fram den ca 30 minuter innan servering. 3 dl Färska jordgubbar ½ dl Turkisk yoghurt 2 dl Mandelmjöl, kan uteslutas 1 dl Havregryn 75 gram Smör 125 gram Philadelphiaost 2 tsk Vaniljpulver Jordgubbs cheesecake! Gör så här! Botten: Smält smöret i en kastrull, blanda i mandelmjölet och havregryn. Rör om, häll blandningen i botten på en form med löstagbara …

Jordgubbs cheesecake Läs mer »

Glutenfri sommartårta

Glutenfri sommartårta! Gör flera och frys in, skär i bitar och ganera med det du tycker om. 3 st Ägg ½ dl Sukrin (för den som önskar) 2.25 dl Sojamjöl eller mandelmjöl 1 tsk Bakpulver 1 liter Färska jordgubbar 1 dl Cocosflingor eller hackade nötter 3 msk Vatten 5 dl Vispgrädde eller kesella Flaggor att dekorera med 1 tsk Vaniljpulver ekologiskt 10-12 bitar. Tillagningstid ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader Börja …

Glutenfri sommartårta Läs mer »

Foliebakad lax

Foliebakad lax! Gott, enkelt och hälsofrämjande. Hela familjen kan göra sitt paket och lägga på grillen eller i ugnen. Förska örter är som godast just nu. Mat är kort och gott kroppens bensin så tanka bra… Om du vore en bil? Skulle ju den ej tankas med felaktigt bränsle…… Tanka rätt. I paketen finns: 600 gram Laxfilé …

Foliebakad lax Läs mer »

Grillad kyckling med quinoasallad

Grillad kyckling med quinoasallad! Riktig sommarmat – gör ett rejält lass & frys in för kommande picknickar i det gröna. Så har du mat klart för både huvudmål och mindre måltider mellan huvudmålen… 5-6 hg Kycklingfilé 1 st Salladshuvud 4 st Tomater 1 st Rödlök ½ st Gurka 1 dl Oliver 3 msk Olivolja 1 st Citron 0,25 dl Färska örter, tex basilika, timjan 1 st Äpple till salladen 2 dl Quinoa tricolor Grillad kyckling med quinoasallad …

Grillad kyckling med quinoasallad Läs mer »

Smoothie med jordgubbe

Smoothie med jordgubbe! Lika gott året om med färska eller frysta jordgubbar. Till ca 4 stycker använder jag 500 gram Jordgubbar 100 gram Grönkål 2 tsk Kardemumma Färsk oregano 4 dl Turkisk yoghurt Gör så här! Lägg jordgubbar, turkisk yoghurt, grönkål och örter i en blender. Blanda i blender till lagom konsistens. Häll upp i glas av olika slag, tex för att kunna ta …

Smoothie med jordgubbe Läs mer »

Hälsofrämjande Grekisk Lasagne

Hälsofrämjande Grekisk Lasagne! Gott enkelt och hälsofrämjande! 5-6 hg Nötfärs 150 gram Fetaost 3 dl Grekisk yoghurt 3 dl Passerade tomater 3 dl Krossade tomater 5 st Färska basilikablad 400 gram Bladspenat 1-2 dl Riven ost (Ostkanter) 2-3 st Vitlöksklyftor Salt & peppar 8-10 st Valfritt lasagneplattor använd tex zucchini till lasagneplattor Gör så här! Sätt ugnen på 220 grader Bryn färsen väl i en gryta Pressa vitlöken i färsen, rör om Tillsätt tomatkross/passerade tomater …

Hälsofrämjande Grekisk Lasagne Läs mer »