Bakat

Bakat – Recept för alla! Fika en Svensk kultur. Att baka kan för många vara avkopplande som mindfulnes.
Här finns inspiration från det egna köket och generationer bakåt!
Går man ner i vikt om man äter som det finns i bloggen?
– Det enkla svaren är prova, jag kan ej lova då jag ej vet mera om dig. Men vill du att vi går igenom din måltidsplanering finns den tjänsten och är friskvårdsansluten tom.

Hållbar livsstilsplanering! Tid, budget och val av näringskällor för optimalt liv!  Kontakta oss gärna för rådgivning här

Nyttig Ris á la malta

Nyttig Ris á la malta! På 2 sätt! Gott och smidigt mellanmål i advent & Juletider Ingredienserna i den översta: Koka egen julgröt, efter anvisning på paketet rör ut med turkisk yoghurt och vanilj den svarta äkta vaniljen Mosa hallon häll över Strössla lite nötter och tänd tomtebloss   Nyttig Ris á la malta! Gott …

Nyttig Ris á la malta Läs mer »

Vetefri mjukpepparkaka med lingon

Vetefri mjukpepparkaka med lingon! God mjukpepparkaka som går kanonbra att frysa in. 1 st Ägg 1,5 dl Lättfil 2,5 dl Mandelmjöl 0,25 dl Fiberhusk 1 tsk Bakpulver 6 tsk Pepparkakskrydda 50 gram Smält smör 1,5 dl Lingon 1 dl Naturell kvarg 0.5 dl Cokosflingor Gör så här! Vispa äggen fluffigt Tillsätt alla torra ingredienser, rör runt Tillsätt smält smör och filmjölk Sist i med lingonen. (Från frysen och direkt i smeten) Smörj en form, istället …

Vetefri mjukpepparkaka med lingon Läs mer »

Pepparkaksmuffins med chokladnibbs

Pepparkaksmuffins med chokladnibbs!Ett kanonenkelt recept som ger 12 muffins. Byt ut och lägg till. I dessa toppade vi med choklad! Ingredienser!100 gram smör2 ägg1 dl strösocker eller 0,5 dl honung/ välj efter hälsomål/1,5 dl gräddfil eller turkisk yoghurt6 tsk pepparkakskryddor3 dl vetemjöl eller sojamjöl2 tsk bakpulverGör så här!Sätt ugnen på 200 grader, varmluftsugn ca 175 …

Pepparkaksmuffins med chokladnibbs Läs mer »

Pepparkaksmuffins med lingon

Pepparkaksmuffins med lingon!Ett kanonenkelt recept som ger 12 muffins. Byt ut och lägg till. Istället för lingonsylt tar jag frysta lingon.  Ingredienser!100 gram smör2 ägg1 dl strösocker eller 0,5 dl honung/ välj efter hälsomål/1,5 dl gräddfil eller turkisk yoghurt6 tsk pepparkakskryddor3 dl vetemjöl eller sojamjöl2 tsk bakpulverGör så här!Sätt ugnen på 200 grader, varmluftsugn ca …

Pepparkaksmuffins med lingon Läs mer »

Chiapudding med pepparkakssmak

Chiapudding med pepparkakssmak! Perfekt gott och så nyttigt för kropp & knopp. Helt utan socker. Kanon för alla. Blanda ihop! ½-1 dl Chiafrön 3 dl Kokosgrädde/kokosmjölk/mandelmjölk eller valfri mjölkprodukt 2-3 tsk Pepparkakskrydda 3 st Clementin/Apelsin ½ dl Valnötter Chiapudding med pepparkakssmak! Blanda chiafrön och kokosgrädden i en bunke rör runt tillsätt kryddorna. Häll i glas eller koppar. I dag passar glöggmuggarna utmärkt. Ställ kallt i …

Chiapudding med pepparkakssmak Läs mer »

Dadelbollar

Dadelbollar! Ett bra sätt att ta tillvara skvättar som blir över. Finrivna morötter, lite hasselnötter och en skvätt kardemumma. Rester helt vanlig mat! Att vara mat och miljösmart känns verkligen att ta ansvar över flera delar! Lägg allt i matberedare Kör till en smet Rulla bollar ca 14 st Ingredienser i dessa!1 dl hasselnötter1 dl …

Dadelbollar Läs mer »