Korv

Bloggen Gratis inspiration – Recept för alla!
Kom igång att tänka på ett nytt sätt – Ett sätt som skapar lägre omkostnader & mindre stress!

Sedan många år arbetar jag  med hållbar livsstilsplanering med väl beprövade program – Läs mer om programmen 

Med bättre planering & framförhållning blir veckans måltider roligare, godare och mer hälsosamma. Det är också tidseffektivt att laga och förbereda veckans måltider på söndagar, så slipper du lägga tid på det i veckan.

Smakrik korvgryta

Smakrik korvgryta 6- 8 hg Falukorv med hög kötthalt 2-3 st Valfri lök 8 hg Wok grönsaker (frysta) 2-3 dl Vatten 1 msk Oregano 1-2 krm Svart peppar 1 krm Salt 1 krm Tabasco 2 st Pressade vitlöksklyftor 2 st Lagerblad 1-2 tsk Curry Smakrik korvgryta! Skär korven och löken i bitar Lägg allt i pannan och fräs ihop Tillsätt wokgrönsakerna Tillsätt vätskan och krydda, låt puttra ett par minuter Smaka av och servera med en god tomatsallad …

Smakrik korvgryta Läs mer »

Chorizofräs med grönsakspytt

Chorizofräs med grönsakspytt 5-6 hg Chorizo, välj med hög kötthalt 1-2 st Äpplen 2 st Morötter 1 hg Blomkålsbuketter 1 msk Hackad gräslök 1-2 st Vitlöksklyftor efter egen smak Salt & svartpeppar 1 krm Chiliflingor för den som önskar lite hetta Serveringstips: 2 dl Råris Chorizo fräs med gönsakspytt! Ansa och skär grönsakerna och chorizon i små bitar Woka, rör runt och krydda Tillsätt en skvätt vatten Serveringstips, till dig som …

Chorizofräs med grönsakspytt Läs mer »

Choritzogryta med gröna ärtor!

Choritzogryta med gröna ärtor! En riktig barnfavorit. Ingredienser:5-6 hg Choritzo korv (välj bra kvalitet)3 st Bananlök eller valfri löksort4 dl Ärtor (frysdisken)1 st Krossade tomater Smaka av med salt & peppar3 msk OreganoServeringstips!4-5 hg Strimlade grönsaker /morötter/zucchini pasta Gör så här! Skala löken och dela korven i 4 delar Värm pannan och bryn korven med löken Tillsätt alla kryddor samt de krossade tomaterna Låt sjuda ca 10 minuter …

Choritzogryta med gröna ärtor! Läs mer »

Sjömansgryta med falukorv

Sjömansgryta med falukorv! En riktig barnfavorit på bordet med vuxensmak, välj korv med hög kötthalt så har du genast höjt Qvaliten på måltiden! Ingredienser: 4 portioner 5 hg Falukorv med hög kötthalt 2 st röda lökar 800 gram Potatis 3 st Lagerblad 33 cl Lättöl 2 msk Dijonsenap 2 dl Turkisk yoghurt Salt & svartpeppar ca 3 dl Vatten Gör så här! Skär lök, potatis och korv i skivor. Varva allt …

Sjömansgryta med falukorv Läs mer »

Tjockkorv i krämig tomatsås passar på Tomatsåsens dag 9 mars

Tjockkorv i krämig tomatsås passar på Tomatsåsens dag 9 mars Krossade tomater en fröjd i matlagningen. Välj med omsorg naturlig smak den bästa smaken!  Ingredienser: 5-6 hg Tjockkorv, med hög kötthalt 4 dl Krossade tomater 2 msk Olivolja Salt & svartpeppar 2-3 st Pressade vitlöksklyftor 1-2 st Hackad gul/rödlök 2-3 msk Oregano/persilja 1-2 dl Vatten/grädde/kokosmjölk Gör så här! Perfekt att göra klart i förväg, planering A-O  Gör tomatsåsen i en …

Tjockkorv i krämig tomatsås passar på Tomatsåsens dag 9 mars Läs mer »

Chorizo soppa

Chorizo soppa! Koka soppa på en spik – Nej men koka soppa som passar alla magar, smaker och platser. Sno ihop en god korvsoppa och du har både mindre och större måltider – Planera, planera… Koka soppa på korv o ta med i mat termosen ut på picknick – en barnfavorit! 5 hg Chorizo eller Bratwurst välj …

Chorizo soppa Läs mer »