Köttfärs

Köttfärslimp med mozzarella & bladspenat

18 maj, 2022 / Köttfärs, Recept

Köttfärslimp med mozzarella & bladspenat Ingredienser! 6 hg Nötfärs välj gärna ekologisk och 10-12% fetthalt 2 st Ägg ½ dl Vatten Salt & svartpeppar efter egen smak 1 st Mozzarella 100 gram Bladspenat 1 st Gul lök Serveringstips! Quinoa tricolor Gör så här! Sätt ugnen på 175-200 grader Blanda vatten med ägg och kryddor. Blanda i köttfärsen, rör om och häll på bakplåtspapper, platta ut smeten Skiva …

Köttfärslimp med mozzarella & bladspenat Läs mer »

Hälsosam köttfärspaj

18 maj, 2022 / Köttfärs, Recept

Ingredienser 75 gram Smör ½ dl Kesella ca 2 dl Mandelmjöl eller sojamjöl 300 gram Köttfärs kryddad med BBQ krydda 3 st Ägg 2 dl Mjölk Spetspaprika röd 2 dl Riven ost, 17%-ig 2 msk Gräslök Gör så här! Värm ugnen till 225 grader Gör pajdegen: Blanda smör, kesella och mjöl till pajdeg. Tryck ut i pajform och förgrädda i ca 10 min. Fyllning: Bryn köttfärsen och krydda med BBQ krydda. …

Hälsosam köttfärspaj Läs mer »