Lättlagat

Bondomelett med grönkål & skinka

Bondomelett med grönkål & skinka 8 st Ägg 5 hg Skinka/kassler eller kalkon 2 hg Skivad grönkål (färsk eller fryst) Salt & svartpeppar 1 msk Oregano 150 gram Riven rödkål Smör till formen Bondomelett med grönkål & skinka/kassler eller kalkon! Smörj en ugnsform. Skiva skinka, perfekt att göra slut på julskinkan Skär grönkålen i små bitar och lägg i formen tillsammans med ingredienserna ovan. Vispa ihop …

Bondomelett med grönkål & skinka Läs mer »

Mellanmålsfika Mia Ånemyr

Mellanmålsfika Mia Ånemyr! Är sådant som är gott till kaffet, när du tar dig en välförtjänt paus tillsammans med andra. När? Dessa rätter passar bra som mellanmålsfika istället för traditionellt fika. Gott att bjuda på till kaffet. Varför? Fika är centralt i Svensk kultur. Tillsammans med familj, vänner och arbetskamrater ses vi vid fikabordet. Nu …

Mellanmålsfika Mia Ånemyr Läs mer »

Grillad färsk sparris med kalkonbacon

 Grillad färsk sparris med kalkonbacon Färsk sparris Kalkonbacon Skölj och ansa sparrisen, linda kalkonbacon runt sparrisen. Stek eller grilla ett par minuter. Färdiga att njuta. Som de är eller till en buffé, stressa ner genom att ta kontroll över måltidsplaneringen. Låt ingen annan bestämma vad du äter! Går utmärkt att förbereda. Spar tid och ekonomi! …

Grillad färsk sparris med kalkonbacon Läs mer »

Halloumisallad

Halloumisallad passade extra bra idag att bjuda till Måltidsinspiration! Ingredienser!Grön salladSvarta och gröna oliverHalloumiVattenmelonRöd lökSmå goda tomaterEn skvätt olivolja Ät och njut!/Mia Ånemyr Hur kan jag hjälpa dig? ”Klicka här”

Chiapudding med hasselnötter

Chiapudding med hasselnötter! God enkelt och smart mindre måltid, gör på kvällen ät på morgonen. 2 dl Kokosmjölk 1 msk Cocosflingor 4-6 st Hasselnötter 0,5 tsk Ekologisk kakao 1/4 st Banan 3 tsk Chiafrön Chiapudding med hasselnötter! Chiapudding med cocos & hasselnötter toppad med banan & ekologisk kakao. En riktig höjdare, som del i en frukost eller mellanmål. Gör på kvällen ät på morgonen. Den tjocknar till …

Chiapudding med hasselnötter Läs mer »

Frukost tips

Frukost tips! 1-2 st Kokta ägg ½ dl Hallon 2 msk Solrosfrön 1 msk Torkade bananskivor 1 – 2 dl Naturell filmjölk eller yoghurt 1 st Apelsin (pressa) 1 Glas Aloe Vera 40 ml Frukost tips   Att ha färdigkokta ägg i kylen underlättar din vardag. Koka för hela veckan, när du ändå är på gång och kokar ägg. Frysa hallon blandat med valfria frön eller egen gjord mûslie …

Frukost tips Läs mer »