Recept

Recept för alla! Som önskar hållbar hälsa. Du har bestämt dig för nya steg, äta bättre, då kan du lika gärna göra det billigare och på mindre tid. Bra för ekonomin, miljön och familjehälsan.
LCHQ –  Low Carb High Quality blir det enkelt att äta bra. Rätt mängd näringsämnen som bränner fett, bygger muskler, minskar inflammationer och ger mer energi. Kolhydratkällorna är noga utvalda och i lagom mängd.
Hur många portioner? 
En måltid, 100 – 150 gram protein / portion (Kött, fisk  & fågel)  5-6 hg = 4-5 portioner.
Går man ner i vikt av er kost?
– Ja om det finns övervikt att ta av,och inte några medicinska hinder. 

Hällbar livsstilsplanering, fokus Mindset! Tid, budget och val av näringskällor för optimalt liv!  Kontakta oss gärna för rådgivning här

Pepparkaksmuffins med chokladnibbs

Pepparkaksmuffins med chokladnibbs!Ett kanonenkelt recept som ger 12 muffins. Byt ut och lägg till. I dessa toppade vi med choklad! Ingredienser!100 gram smör2 ägg1 dl strösocker eller 0,5 dl honung/ välj efter hälsomål/1,5 dl gräddfil eller turkisk yoghurt6 tsk pepparkakskryddor3 dl vetemjöl eller sojamjöl2 tsk bakpulverGör så här!Sätt ugnen på 200 grader, varmluftsugn ca 175 …

Pepparkaksmuffins med chokladnibbs Läs mer »

Pepparkaksmuffins med lingon

Pepparkaksmuffins med lingon!Ett kanonenkelt recept som ger 12 muffins. Byt ut och lägg till. Istället för lingonsylt tar jag frysta lingon.  Ingredienser!100 gram smör2 ägg1 dl strösocker eller 0,5 dl honung/ välj efter hälsomål/1,5 dl gräddfil eller turkisk yoghurt6 tsk pepparkakskryddor3 dl vetemjöl eller sojamjöl2 tsk bakpulverGör så här!Sätt ugnen på 200 grader, varmluftsugn ca …

Pepparkaksmuffins med lingon Läs mer »

Chiapudding med pepparkakssmak

Chiapudding med pepparkakssmak! Perfekt gott och så nyttigt för kropp & knopp. Helt utan socker. Kanon för alla. Blanda ihop! ½-1 dl Chiafrön 3 dl Kokosgrädde/kokosmjölk/mandelmjölk eller valfri mjölkprodukt 2-3 tsk Pepparkakskrydda 3 st Clementin/Apelsin ½ dl Valnötter Chiapudding med pepparkakssmak! Blanda chiafrön och kokosgrädden i en bunke rör runt tillsätt kryddorna. Häll i glas eller koppar. I dag passar glöggmuggarna utmärkt. Ställ kallt i …

Chiapudding med pepparkakssmak Läs mer »

Dadelbollar

Dadelbollar! Ett bra sätt att ta tillvara skvättar som blir över. Finrivna morötter, lite hasselnötter och en skvätt kardemumma. Rester helt vanlig mat! Att vara mat och miljösmart känns verkligen att ta ansvar över flera delar! Lägg allt i matberedare Kör till en smet Rulla bollar ca 14 st Ingredienser i dessa!1 dl hasselnötter1 dl …

Dadelbollar Läs mer »

Blåbär & Lakrits tryfflar

Blåbär & Lakrits tryfflar! 0,75 dl Sötmandel 0,25 dl Hasselnötter 70-80 gram Torkade blåbär ½ tsk Lakritspulver ½ tsk Vaniljstång eller vaniljpulver 0,25 msk Honung för sötman (valfritt) 1 msk Psylliumfrön 0,25 dl Vatten 18-20 st Knäckformar 2-3 msk Kokosflingor Fin burk att förpacka dessa godingar i Blåbär & Lakrits tryfflar! Lägg sötmandeln & hasselnötter i matberedare kör tills du har som ett mjöl Blanda i blåbär & laktitspulver, kör lite till Tillsätt vanilj & psylliumfrön …

Blåbär & Lakrits tryfflar Läs mer »

Chiapudding med kardemumma & mango

Chiapudding med kardemumma & mango Dessa godingar har jag rätt ofta klar i kylskåpet, till mellanmål eller del av frukost. Perfekt att göra klart på kvällen för kommande dag/dagar.Vill man att det ska bli ”pudding” välj (kokosgrädde eller turkisk yoghurt)  Ingredienser: 1,25 dl valfri mjölkprodukt – (eller kokosmjölk, mandelmjölk)ca 0,75 msk chiafrön2-3 krm Kardemumma1 – 0,5 …

Chiapudding med kardemumma & mango Läs mer »