Färsfyllda paprikor!
Allt i ett mat. När den är som bäst – här tog jag reda på köttfärsås på kalvfärs och fyllde paprika halvor som började bli lite tråkiga att tugga på. Att leva mat och miljösmart skapar så mycket mer än vad människor kan ana. Det skapar lugn, bättre ekonomi genom Ekonomismart attityd.
Att handla bästa kvalitet till lägsta pris. Det har jag gjort i många år och det är ju det som är Ekonomismart veckoplanering som även gästade TV4 morgonsoffan kolla gärna här
Fyllningen innehöll!
Kalvfärs /beräkan för huvudmål 100 – 125 gram / portion/
Krossade tomater
Hackad spenat
Basilika /torkar själv/
Vitlök
Salt och peppar
Turkisk yoghurt
Fyllde stora paprikor i halvor och toppade med riven ost. /Ostkanter/
Grädda i ugnen 200 grader ca 35 minuter. Täck över så de ej blir för stekta i ytan.
Perfekt mat att äta till lunch/middag! Att servera till? Wokade grönsaker tex
Matsmart veckohandling – Med fokus på läkande kost. Mat är inget annat än bensin till kropp & knopp! Att alltid ha hemma i skåpen
Ät och njut!
/Mia Ånemyr
Vad vi erbjuder för utbildningar & produkter? Finns förtydligat ”Klicka här”