Foliebakad lax

Foliebakad lax!

Gott, enkelt och hälsofrämjande. Hela familjen kan göra sitt paket och lägga på grillen eller i ugnen. Förska örter är som godast just nu.
Mat är kort och gott kroppens bensin så tanka bra… Om du vore en bil? Skulle ju den ej tankas med felaktigt bränsle…… Tanka rätt.

I paketen finns:
600 gram Laxfilé
Bedarö kryddblandning /handlar jag i Nynäshamn vid en av bodarna/
st Citron
½ dl Hackade örter tex citronmeliss, basilika eller dill
Aluminiumfolie
2-3 msk Smör eller olivolja
Färskpotatissallad
Sockerärtor
Rädisor
Röd lök
Ärtskott eller liknande
Kapris
Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225 grader eller tänd på grillen
  2. Lägg ut folie ark och lägg en laxbit i varje ark, krydda och lägg på örter samt en bit citron
  3. Vik ihop arken och baka i ugnen ca 10 -12 min eller på grillen
  4. Koka färskpotatisen till en god sallad
  5. Klart att servera

Smaklig måltid! Mat är så mycket mer än mätta magar

  • Matmall för en dag / mer om hållbar hälsa kostplanering HÄR
  • Ät allt men inte alltid & mycket mer  i Podden Sluta Banta – Börja Leva´s Omstartskalender HÄR 

Sileo
Mia Ånemyr
Entreprenör inom livsstilshälsa
 – Mia Ånemyr

Har du någon fråga, synpunkt eller idé?
Maila på info@miaanemyr.se
Telefonr: 0706-204 206
Mia Ånemyr
Mia är utbildad inom ACT, TA, Dipl, kostrådgivare, ISOdieten coach, Hälsoinspiratör, Alkoholrådgivare & har tidigare arbetat 16 år inom akutsjukvård.
Mia har gett ut böckerna Mellanmål på väg & Adrians Kalasbok naturligt gott