Hälsosam köttfärspaj

Ingredienser

75 gram Smör
½ dl Kesella 
ca 2 dl Mandelmjöl eller sojamjöl
300 gram Köttfärs kryddad med BBQ krydda
st Ägg
dl Mjölk
Spetspaprika röd
dl Riven ost, 17%-ig
msk Gräslök

Gör så här!

Värm ugnen till 225 grader

Gör pajdegen:
Blanda smör, kesella och mjöl till pajdeg. Tryck ut i pajform och förgrädda i ca 10 min.

Fyllning:
Bryn köttfärsen och krydda med BBQ krydda. När pajskalet är förgräddat häller du i köttfärsen. Blanda ägg, mjölk och gräslök och häll allt i pajskalet. Skiva paprikan och strö på osten och lägg sist på paprikan. Sänk värmen på ugnen till ca 175 grader och grädda i ca 30 min.

Smaklig måltid!

Önskar en trevlig kväll 
Kram Hälsoleverantör Mia Ånemyr
info@miaanemyr.se