Keso med blåbär!
Keso passar lika bra till sött som salt. Till kaffet som till maten. Keso är lite av en universalingrediens. Bra med proteiner dessutom 13,5 gram / 100 gram.
Keso passar bra att äta när du är ute och verkligen inte har något med dig. Köp en burk keso/kvarg är god och färdig att äta som den är. Helt naurligt gott!
Men vill du planera så är dessa godinar perfekta. Ur boken Mellanmål på väg
Ingredienser för 1 portion:
125 g Keso, naturell
1 dl blåbär
2 msk kokosflingor
½ msk linför dessa hjälper magen i form!
Gör så här:
Lägg keso i en skål eller burk
Toppa med blåbär, kokosflingor och linfrön.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Ät och njut!
/Mia Ånemyr