Lev Ditt Liv Mia Ånemyr Nyttigt Pizzarecept
Torsdag är en galet bra dag att göra pizza på! Man tager vad man haver och vips är pizzan klar.
Kan man äta pizza om man skapar hållbar hälsa? Självklart! Att utgå ifrån att det som bärs hem från affären är grunden till hållbar hälsa, så är det inga hinder.
Kopplar man dessutom på #dygnsintag med veckomeny är det ju bara en av dagens 5-7 måltider!
Krånga inte till livet – Lev livet! Att äta Pizza åå det som finns kvar av veckans Buffé – Som kalkon, kyckling, massa goda ostar och grönsaker i massor. Grönkål är makalöst gott på pizza. Dennan goding är på blomkålsbotten!
Ingredienserna är!
4 hg Blomkålshuvud
2 dl Quinoamjöl
1 krm Salt
2-3 st Ägg
125 gram Riven ost 17-23 % /Mozzarella
Färsk oregano/thai basilika torka själv billigare än att köpa färdigt. Plus du vet vad du äter
4 hg Kalkon/Kyckling/Parmaskinka/Salami
0,75 dl Tomatsås/Tomatpuré
Deg:
Riv blomkålen fint i matberedare. Blanda i äggen & mjölet. Salta lite.
Mjöla händerna lite när du plattar ut ”degen” på bakplåtspapper. Gör 1 stor eller 2 mindre:
Grädda i ca 10 min på 220 grader. Ta ut och lägg på tomatsåsen med fyllning + osten.
Grädda vidare i ca 8-10 minuter på 200 grader. Mitt i ugnen.
Fyllning:
Kalkon/Kyckling/Parmaskinka/Salami
Riven ost/Mozzarella
Tomatsås / tomatpuré med en skvätt olja och lite oregano.
Pinjenötter
Servera Råkostsallad till – Recept? ingen fara klicka bara här
Med bättre planering och framförhållning slipper man dagens kanske tråkigaste fråga ”Vad ska vi äta?
Planeringen av mat ger både mer pengar i plånboken och mer tid att lägga på trevligare och roligare saker än att sitta och tänka ut snabba lösningar för stunden. Ta steget till Kylskåpsröj Ekonomismart, veckomeny & kostplanering!
Lev Ditt Liv – Mia Ånemyr
Företaget – Sileo
Författare / Entreprenör inom entreprenörskap och livsstilsplanering
Mailen: info@miaanemyr.se
