Marocanska biffar med zucchinipasta

Marocanska biffar med zucchinipasta

  • 5-6 hg Köttfärs av nöt max 12 % -fetthalt
  • 1-2 st Ägg
  • 1 ½ dl Vatten/mjölk
  • 0,5 krm Ingefära
  • 0,5 krm Gurkmeja
  • 0,5 krm Kanel
  • 0,5 krm Kardemumma
  • 0,5 krm Kryddpeppar
  • 0,25 krm Muskot
  • Salt & svartpeppar
  • Serveringstips! Zucchinipasta eller bönpasta
  • 500 gram Zucchini
  • 400 gram Bönpasta valfri sort
  • dl Grekisk yoghurt
  • 0,5 dl Rivna rödbetor

Gör så här!

  1. Blanda ägg, vätskan du väljer själv och kryddorna väl.
  2. Tillsätt färsen och blanda väl. Forma till biffar, stek i långpannan på 225 grader ca 10 minuter
  3. Skölj zuzzhinin och riv till pasta. Har du ingen grönsakssvarv går potatisskalare lika bra. Koka upp lättsaltat vatten och lägg ner ”pasten” sjud 2 minuter. Häll av vattnet och servera goda biffar med zucchinipasta
  4. Servera tzasaiki till, byt ut gurkan mot rödbetor
Sponsra !

För att vi ska kunna  ge så mycket som följarna önskar i form av mat, recept, tips & lösningar behöver vi gå rakt på sak!
Sponsra gärna denna del med valfritt belopp,
genom att swisha till 0706-204 206
Sponsring från 200 kr genererar 4 veckoplanner så som vi lever o lär. Recepten i veckoplanner, kommer i pdf och är utan tillsatser, naturliga smaker & utan vitt socker, som i handböckerna.  För alla som önskar äta bra mat.

– Mia Ånemyr
Specialist inom Livsstilshälsa, Författare & entreprenör

Mail: info@miaanemyr.se 
Telefon: 0706-204 206

Recept för alla!
Som önskar hållbar hälsa. Du har bestämt dig för nya steg, äta bättre, då kan du lika gärna göra det billigare och på mindre tid. Bra för ekonomin, miljön och familjehälsan.

Hur många portioner är recepten för?
En måltid, 100 – 150 gram protein / portion (Kött, fisk  & fågel)  5-6 hg = 4-5 portioner.

Går man ner i vikt av er kost?
– Ja om det finns övervikt att ta av,och inte några medicinska hinder.

 Det syns på utsidan hur kroppen mår på insidan! –