Matmuffins med tacoköttfärs

Matmuffins med tacoköttfärs

Dessa matmuffins lär bli alla barns nya favorit då de har smak av tacos!

Enkla att laga och smidigt att göra för dig som är i farten och vill göra vardagen lite enklare. Går till exempel utmärkt att packa ner i picknickkorgen eller matsäcken.

Ingredienser

6 st

  • 6 ägg
  • ca 1/2 – 1 dl mjölk
  • ca 200 gram färdig tacofärs (reser från tidigare måltid, kylskåpsröj)
  • 6 cocktail tomater
  • 1 1/2 dl riven ost
  • 2 msk taco krydda i äggblandningen därför de är så mörka, recept på taco krydda finns i boken

Gör så här:

  1. Sätt på ugnen 200 grader
  2. Blanda ägg, mjölk och kryddor
  3. Rör runt
  4. Ställ formarna på plåt lägg i fyllningen färs & tomater
  5. Häll i ägg blandningen
  6. Strö på den rivna osten
  7. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min eller tills dom ser klara ut

Egen Tacokrydda recept ”HÄR”

Lev Ditt Liv Mia Ånemyr
Företaget Sileo
0706-204 206
info@miaanemyr.se

Mia är utbildad inom ACT, TA, Dipl,kostrådgivare, ISOdieten coach, Hälsoinspiratör, Alkoholrådgivare, Entreprenörskap, Ekonomicoach & har tidigare arbetat 16 år inom akutsjukvård.

Mia är författare till handböckerna Mellanmål på väg & Adrians Kalasbok naturligt gott.
Ansvarig för utbildningskonceptet  Sluta Banta – Börja Levapodcast, onlineföreläsningar, kostupplägg, recept, böcker, utbildningar & individuell friskvård. Företaget Sileo