Matmuffins ur boken Mellanmål på väg

Lättätet – lättlagat & utan tillsatt socker Matmuffins ur boken Mellanmål på väg

Fyll frysen med matmuffins ur boken Mellanmål på väg; 6 st
Du behöver;
6 ägg
1 dl mjölkprodukter
240 gram lax eller valfri proteinkälla
1 dl keso, naturell
2 kokta kalla potatisar
3 dl wokad broccoli
3 msk dill
3 msk gräslök
smaksätt med valfri kryddor
Gör så här:
1, Sätt ugnen på 200 grader
2, Grilla laxen (om du inte har egen färdigmat klar i frysen)
3, Skala och riv potatisen med grova delen på rivjärnet.
4, Blanda den rivna potatisen med ägg, keso, mjölkprodukt samt kryddor
5, Häll i formarna
6, Lägg i broccolin och laxen i fromen
7, Baka på 200 grader ca 15-20 minuter.

Rester – helt valig mat!
Perfekt göra matmuffins på. Titta gärna på TV4 morgonsoffan när jag var där och pratade matsvinn. Mat & Miljösmart

Framsidan på Mellanmål på väg visualiserar att alla väljer väg. Vad vi i har i ryggsäckern behöver vi inte stanna kvar i. Välj väg i ditt liv du kan. 

Matmuffins ur boken Mellanmål på väg 

Matmuffins en av mina bäsa favoriter.
Går att äta till alla måltider, det beror på hur man kompletterar  med övriga tillbehör.
Jag väljer aldrig bort några livsmedel, det var länge sedan.  Jag handla hem det jag kan stå för att familjen äter. Det innebär att besluten tas i affären. Det är där vi hämtar hem vår hälsa, komppletterat med fysisk aktivitet & mental träning.

 

Sileo
Mia Ånemyr
Livsstilsentreprenör & författare

Bokpaket 1 Mellanmål på väg & 1 Adrians Kalasbok naturligt gott för endast 175 kr ord pris 378 kr
Läs mer o bläddra här – beställs på info@miaanemyr.se