Råkostsallad en höstklassiker

Råkostsallad en höstklassiker!

Äntligen är hösten här och vi kan mumsa på god färsk vitkål med spröda morötter och löksorter. Råkostsallad en höstklassiker!

Råkostsallad en höstklassiker!
Jag brukar blanda följande ingredienser,
Färsk vitkål
Rödkål
Röd lök
Purjolök
Morötter
Olivolja
Några varv med pepparkvarnen

Gör så här:
Riv grovt med matberedare eller rivjärn. Blanda ihop allt i en stor skål och ringla god olivolja över och några varv peppar. Pressa citron över för att kålen inte ska mörkna.

Smaklig spis!

Mat är så mycket mer än mätta magar Sluta Banta – Börja Leva ditt liv du med!
Sileo – Mia Ånemyr
Entreprenör
info@miaanemyr.se