Råkostsallad en höstklassiker!
Äntligen är hösten här och vi kan mumsa på god färsk vitkål med spröda morötter och löksorter. Råkostsallad en höstklassiker!
Råkostsallad en höstklassiker!
Jag brukar blanda följande ingredienser,
Färsk vitkål
Rödkål
Röd lök
Purjolök
Morötter
Olivolja
Några varv med pepparkvarnen
Gör så här:
Riv grovt med matberedare eller rivjärn. Blanda ihop allt i en stor skål och ringla god olivolja över och några varv peppar. Pressa citron över för att kålen inte ska mörkna.
~~~~~~~~~~~~~~
Ät och njut!
/Mia Ånemyr
Hur kan jag hjälpa dig?
”Klicka här”