Tacokrydda utan socker

Tacokrydda utan socker!

Att förändra sitt förhållningsätt till kosten, är att rensa ur skåpen från hel och halvfabrikat. De är ofta fyllda med socker och konserveringsmedel. Smakförstärkare mm som ej är vägledande i positiv riktning!

Tacokrydda kan man använda till mycket mer än taco.
Ingredienser:
½ dl Spiskummin
½ dl Paprikapulver
½ dl Oregano
½ dl Chilipulver
2 tsk svartpeppar
2 tsk Cayennepeppar

Gör så här:
Blanda ihop kryddorna i en bunke och lägg sedan i en burk med lock. Använd ca 1½ – 3 msk till 500 gram nötfärs.

Använd kryddan till kalla såser på keso eller kesellan.
Krydda i olika wok med kyckling, kött eller fisk.
Krydda köttfärsbiffar eller kycklingbiffar.

Släpp lös den inneboendekocken i matlagningen. Se till att ha bra råvaror hemma. Det är grunden i hela veckoplaneringen!

Genom att planera din veckomat, handla efter säsong och alltid använda all mat minskar du matsvinnet och sparar på miljön.

Mat är så mycket mer än mätta magar.
Sileo/
Kram Mia Ånemyr
info@miaanemyr.se